Takket være opdagelsen af en gammel opskrift, der går tilbage til 1679, har Grissini Soffiotti vendt tilbage til vores bord. De er utroligt gode, yderst duftende og også fordøjelige, takket være den dygtige arbejdsproces og den specielle surdej, som nu er en naturlig til brød altid og il delicato compagno di ogni piatto (den blide kompis af hver plade.).